Sastojci:
300 g testenine po želji
250 ml mleka
30 g maslaca
4 čena belog luka
1 kašika rendanog parmezana
400 ml pilećeg bujona
1 kašika sveže seckanog peršuna
So, biber
Priprema:
U tiganju, na srednjoj vatri otopite maslac. Dodajte protisnuti beli luk i pržite 1 minut. Sipajte pileći bujon i mleko, dodajte testeninu, so i biber po ukusu. Kad provri, smanjite vatru i kuvajte povremeno mešajući 20 minuta, ili dok testenina ne omekša. Umešajte parmezan, a ako je sos previše gust, dodajte još mleka. Sklonite s vatre, pospite peršunom i po želji parmezanom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)