Musaka od pasulja
Sastojci:
1/2 kg pasulja
7 jaja
250 g kačkavalja
200 ml pavlake za kuvanje
šoljica mleka
so, biber
2 kašike putera
Priprema:
Pasulj skuvajte, procedite i ispasirajte, dobro posolite i pobiberite. Skuvajte pet jaja, pa ih oljuštite i isecite na kolutove. Kačkavalj izrendajte. U nauljenoj vatrostalnoj posudi složite na dno polovinu pasulja, na pasulj
naređajte kolutove jaja, sve pospite rendanim kačkavaljem i zalijte vrelim puterom. Zatim prekrijte preostalim
pasuljem. Musaku zalijte s razmućenim jajima, pavlakom za kuvanje, mlekom i malo soli. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)