Teletina u sosu od pečuraka
Sastojci:
800 g telećih šnicli
200 g šampinjona
50 ml neutralne pavlake
2 čena belog luka
100 ml ulja
so, biber
Priprema:
Šnicle posolite, pobiberite i ostavite da odstoje 30 minuta. Beli luk sitno iseckajte i kratko propržite na ulju, dodajte pripremljeno meso i pržite ga dok ne porumeni s obe strane. Gotovo meso odložite na toplo mesto, a u isto ulje stavite šampinjone isečene na listiće i dinstajte dok ne ispari sva tečnost koju puste. Sipajte pavlaku i pustite da proključa, posolite, pobiberite i prelijte meso.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)