Pileći bataci u paradajz sosu

Sastojci:

2 pileća bataka

1 glavica crnog luka

1 šargarepa

1 konzerva paradajz-pelata

2 kriške belog sira

so, biber

1 kašičica bosiljka

2 kašike ulja ili putera

Priprema:

Izvadite kost iz bataka i isecite ga na sitnije komade. Začinite. U tiganj stavite batak i pržite ga 3-4 minuta.
Dodajte crni luk sečen na kolutove i rendanu šargarepu. Pržite 2-3 minuta. Nakon toga, dodajte paradajz iz konzerve, zatim bosiljak, so i biber. Ukoliko je umak kiseo, dodajte malo šećera. Kuvajte 20 minuta uz povremeno mešanje. Na samom kraju, pre serviranja, stavite beli kravlji sir preko mesa i pospite bosiljak i svež peršun.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video