Sastojci:
1 l vode
200 g palente
1 kašičica soli
30 g maslaca
1 kašika peršunovog lista
Priprema:
Staviti vodu da provri, pa dodati so i palentu i mešati dok se ne zgusne. Za to vreme dodati peršun. Kada se zgusne istresti u podmazan manji pleh. Smesa treba da bude bar 2 cm visine. Ostaviti da se stegne u frižideru pa iseći u kocke ili pravougaonike tako što ćete okrenuti smesu da ispadne iz pleha. Na jačoj vatri zagrejati maslac i pržiti kocke od palente sa svake strane da porumene. Služiti toplo.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)