Janija
Sastojci:
1 kg crnog luka
posebno 6 celih glavica crnog luka
300 g praziluka
6 celih glavica belog luka
2 kašike brašna
nekoliko suvih ljutih papričica
2 kašike aleve paprike
1 dl vode, ulje po potrebi, so po ukusu
Priprema:
Sitno iseckan crni luk propržite na ulju. Dodajte praziluk i prethodno skuvanih šest celih glavica crnog luka, pa posolite. Suve papričice prepecite, dodajte smesi i prelijte vodom. U posebnoj posudi propržite na ulju dve kašike brašna, dodajte alevu papriku i prelijte vodom. Sipajte preko pripremljenog luka i zapecite u rerni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)