Supa od prosa i karfiola
Sastojci:
1 karfiol srednje veličine isečen na cvetove
3 šargarepe isečene na kolutove
1 manji komad celera
peršunov list
3 kašike prosa
2 kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja
začini po želji
Priprema:
Ulje malo zagrejati, dodati šargarepu isečenu na kolutiće i proso. Mešajte zajedno i lagano kuvajte 1-2 minuta. Dodajte cvetove karfiola i malo rendanog celera. Promešajte i dodajte vodu. Kuvajte oko 20 min. Na kraju dodati začine i peršunov list.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)