Potrebno je

  • 250 g tvrđeg slanog sira
  • 250 g putera
  • 250 g brašna

Napomena: Smesu ostavite da prenoći u frižideru.

Priprema 

Viljuškom izgnječite sir, puter, a zatim dodajte brašno i sve zamesite u glatku smesu. Zatim, uvijte testo u   providnu foliju i ostavite u frižideru da prenoći. Prvo zagrejte rernu na 200 stepeni.Ujutru ga izvadite i razvucite na debljinu oko 5 milimetara. Čašicom iz testa vadite krugove i ređajte na papir za pečenje. Možete da ih  premažete žumancetom ili pospete susamom. Pecite u rerni 20 minuta na 200 stepeni.