Potrebno je

  • 8 paprika
  • 400g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • so, biber, mešavina začina
  • 200ml neutralne pavlake

Priprema

Paprike operite, izdubite semenke. Krompir narendajte, luk sitno iseckajte. So, biber i suvi biljni začin pomešajte sa krompirom i napunite paprike. Poređajte ih u šerpu jednu pored druge uspravno. Prelijte pavlakom za kuvanje i pecite u zagrejanoj rerni oko jedan sat na 200 stepeni. Kada krompir omekša, jelo je gotovo.