TESTO
- 1 ,5 dl mlake vode
- 0,5 dl ulja
- 1/2 paketa svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 250 g brašna
NADEV
- 1 konzerva tunjevine u ulju
- 100 gr biljnog kačkavalja
- 50 gr mariniranih šampinjona
- po želji paradajz pelat, origano i maslinke,sveža paprika
Priprema
Sipajte u mlaku vodu šećer i kvasac, pa kad kvasac nadođe dodajte ostale sastojke, i umesite mekano testo. Mesite ga par minuta pa ostavite 30 minuta da naraste. Razvijte testo pa ga stavite u pleh. Onda premažite paradajz pelat pa dodajte tunjevinu oceđenu od ulja i sve ostale sastojke za nadev. Na kraju narendajte kačkavalj. Pecite 15 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Vodite računa da ne pregori odozdo.
Komentari (0)