Potrebno je
- 100 g pasulja
- 250 g kiselog kupusa
- 250 g krompira
- 100 g paradajz pirea
- glavica crnog luka
- 50 g brašna
- 50 g belog luka
- so, biber
Priprema
Pripremite tri šerpe. U prvoj skuvajte krompir, u drugoj krupne parčiće kupusa a u trećoj pasulj, onako kako inače spremate. Onda dinstajte dok ne dobije staklastu boju, pa dodajte brašno. Zatim izmešajte, prelijte vodom i pustite da se kuva. U tiganj sa zaprškom dodajte kuvani krompir, pasulj i kupus. Dodajte pasirane čenove belog luka i paradajz pire. Ostaje da začinite po ukusu. Pospite jelo na kraju kuvanja, sitno seckanim peršunom. Prijatno!
Komentari (0)