Potrebno je
- 180 g tunjevine u ulju
- 125 g jogurta
- 200 g makarona
- 1/2 crnog luka
- 4 čena belog luka
- 1/2 kašičice slatke dimljene paprike
- 400 g pelata (sitnog)
- 475 ml bujona od povrća
- 2 kašike peršuna
Priprema
U tiganju zagrejte maslinovo ulje pa dodajte seckani crni i beli luk. Onda dodajte dimljenu papriku, promešajte pa sipajte pelat. Zatim posolite, pobiberite i pojačajte vatru. Još tri minuta dinstajte pa dodajte bujon. Nakon što provri, dodajte i makarone i kuvajte desetak minuta. Stavite poklopac pa smanjite vatru i kuvajte još 4 minuta. Ugasite šporet i sklonite poklopac, ocedite tunu i dodajte je sa jogurtom, makaronama. Na kraju, začinite po potrebi i pospite peršunom.
Komentari (0)