Potrebno je
- 2 glavice crnog luka
- 2-3 čena belog luka
- 4-5 tikvica
- 2 pileća filea
- mevena slatka paprika
- so
- biber
- sos od paradajza
- ulje
- 2 dl kisele pavlake
Priprema
Propržite crni luk na ulju pa mu dodajte beli luk. Operite tikvice, isecite ih po dužini i izdubite da napravite čamce. Meso od tikvica iseckajte na kockice i dodajte u luk. Zasebno skuvajte piletinu pa je iseckajte na kockice i dodajte smesi sa tikvicama. Dinstajte sve dok ne ispari tečnost, pa dodajte malo slatke paprike, posolite i pobiberite. Čamce od tikvica punite pripremljenom smesom pa poređajte u vatrostalnu činiju i prelijte paradajz sosom. Pečene tikvice prelijte kiselom pavlakom, pa još malo dopecite.
Komentari (0)