Potrebno je
- 500 g heljdinih kora
- 500 g tofu sira
- 150 g posni jogurt
- 2 kašike ulja
- 1/2 kašičice sode bikarbone
Za premaz:
- 200 ml kisele vode
- 50 ml ulja
Priprema
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Izmrvite tofu sir pa sipajte posni jogurt, ulje i sodu bikarbonu. Po potrebi, posolite i pobiberite. Smesu dobro sjedinite. U zasebnoj posudi pomešajte ulje i kiselu vodu. Pleh obložite papirom za pečenje pa stavite jednu koru, da prekrije dno. Premažite prelivom od vode i ulja pa dodajte još jednu koru. Premažite prelivom. Zatim premažite nadev od sira i jogurta, stavite koru, preliv, pa nadev i tako dok ne utrošite sav materijal. Poslednju koru poprskajte prelivom od vode i ulja, pa stavite pleh u rernu. Pecite oko 30 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Komentari (0)