Potrebno je
- 2 dl vode
- 2 dl mleka
- 300 g sira ili kajmaka
- 8 ka[ika kukuruznog brašna
- 1 kašika nerastopljene masti
- kašičica soli
Priprema
U jednu šerpu na vatru stavite vodu i mast da prokuvaju, pa dodajte sir, posolite, izmešajte i ostavite da ponovo prokuva sve zajedno. Smanjite temperaturu pa dodajte kukuruzno brašno i neprestano mešajte,da krčka 10 ak minuta. Zagrejte kašiku masti pa pomerite sa vatre i sipajte kašičicu tucane paprike. Tim prelivom prelijte cicvaru. Prijatno!
Komentari (0)