Potrebno je

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika ulja
  • 200 ml soka od paradajza
  • so, biber

Priprema:
Iseckajte luk, pa ga stavite da se prži na zagrejanom ulju. Kad luk omekša, nalijte oko litar vode, sok od paradajza i kuvajte na tihoj vatri. Posolite po ukusu i dodati paradajz isečen na manje komade. Kuvajte pola sata, pa sve ispasirajte štapnim mikserom.