Potrebno je

  • 2 šolje kokosa
  • 3 šolje vode
  • 3/4 šolje indijskog oraha
  • 2 kašike probiotika u prahu 

Priprema

Kokos i vodu stavite u blender pa dobro izblendajte. U gazu sipajte dobijenu smesu i procedite. U blender vratite mleko pa dodajte indijske orahe i izblendajte. Dobijenu smesu preručite u šerpu i kuvajte do ključanja. Sklonite sa ringle i ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi, uz povremeno mešanje. Sipajte probiotik probiotik u prahu i izmešajte. U sterilisanu flašu sipajte smesu pa ostavite u frižideru 8 sati, da se zgusne.