Potrebno je

  • 4 šolje brašna
  • 3 pune kašike brašna
  • 1 kašičica soli 
  • 1 kašičica šećera 
  • 3 kašike ulja 
  • 2 šolje vode 
  • 25 g kvasca (11 g suvog kvasca)

Priprema: 
U jednoj posudi pomešajte 3 kašike brašna, šećer i so, pa nalijte ulje. Sjedinite sve sastojke, a onda sipajte i šolju ključale vode, pa zamesite glatko testo. Ostavite da se ohladi. Zasebno pomešajte šolju tople vode i izdrobljeni kvasac i lepo promešajte. Pustite da se aktivira. Zatim aktivirani kvasac sipajte u ohlađeno testo, pa dodajte i preostalo brašno. Nauljite ruke i umesite testo. Pokrijte providnom folijom i ostavite da odmori nekih 5-10 minuta.