Potrebno je:
- 500 g svinjskih šnicli
- 100 g seckanih šampinjona iz tegle
- 2 glavice crnog luka
- 2 dl pavlake za kuvanje
- 50 g maslaca
- so
- biber
- kari
- suvi biljni začin
Priprema
Šnicle izlupajte u začinite, pa ih uvaljajte u brašno. Propržite na maslacu pa ih izvadite na masan papir. Iseckajte crni luk i šampinjone pa izdinstajte u tiganju gde su se prethodno pržile šnicle. Onda vratite šnicle u tiganj pa dodajte pavlaku za kuvanje i začinite. Krčkajte oko 15 minuta na tihoj vatri. Dekorišite seckanim peršunom i sklonite sa ringle. Služite uz prilog po želji. Prijatno!
Komentari (0)