Potrebno je
- 400 g pirinča
- 2 bataka sa karabatakom
- 2 krilca
- 1 veza zeleni
- 1 crni luk
- 1 praziluk
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Presecite rni luk na pola pa ga propržite na ringli. U šerpu stavite meso, očišćenu vezu zeleni i luk. Začinite pa poklopite i kuvajte dok meso ne omekša. Procedite supu, a meso stavite na tacnu. U nauljenu tepsiju sipajte pirinač pa pospite seckanim prazilukom. Poređajte meso pa nalijte bujon. Pecite oko sat i po vremena, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Kada pirinač upije bujon, nalijte još. Prijatno!
Komentari (0)