Potrebno je
- 300 g taljatela
- 300 g pilećeg filea)
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 g rendanog parmezana
- 50 g maslaca
- 2 čena belog luka
- so po ukusu
- biber po ukusu
- sušeni peršun za posipanje (opciono)
Uputstvo:
Skuvajte pastu .Na srednjejakoj vatri otopite maslac u velikom tiganju. Dodajte sitno iseckani beli luk u tiganj i pržite ga nekoliko minuta. Dodajte isečene pileće filete u tiganj. Pržite ih oko 5-7 minuta dok ne budu skroz ispečeni i dobiju lepu zlatnosmeđu boju. Dodajte pavlaku za kuvanje u tiganj. Promešajte sve sastojke da bi se sjedinili. Dodajte rendani parmezan u tiganj. Nastavite da mešate dok se parmezan ne istopi i sos ne postane kremast. Posolite i pobiberite sos po ukusu. Dodajte taljatele i dobro promešajte. Bon appetit!
Komentari (0)