Potrebno je

  • 1 šolja vode 
  • 1 šolja šećera
  • 2 kašike putera + 1 kašičica
  • 2 kašike griza 
  • 1/2 šolje brašna 
  • 1 kašičica kardamoma u prahu

Priprema

Vodu i sirup pomešajte u šerpi, pa kuvajte dok tečnost ne proključa, uz neprestano mešanje. U jednoj posudi otopite puter, pa dodajte brašno i griz. Pomešajte da se sastojci sjedine. Pržite u tiganju 4 minuta, uz neprestano mešanje. Dodajte pripremljeni sirup pa kuvajte dok ne dobijete testo. Dodajte kardamom i kašičicu putera, pa mešajte i dalje. Smesu izlijte u kalup premazan puterom pa ravnomerno rasporedite. Pustite da se ohladi pa secite na kocke. Prijatno!