Potrebno je

  • 300 g kukuruznog brašna
  • 2 dl vode
  • 3 dl mleka
  • 1 jaje
  • so,
  • biber
  • 1 glavica crnog ili mladog luka
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike pšeničnog brašna

Za sos:

  • 2 kašike pavlake
  • 2 kašike majoneza
  • 2 čena belog luka

Priprema

Sipajte kukuruzno i belo brašno i prašak za pecivo u veću posudu. U drugu posudu sipajte mleko, vodu, jaje, so i biber, pa dobro sjedinite mikserom. Smesu dodajte onoj sa brašnom, pa zamesite glatko testo. Crni luk očistite pa iseckajte sitno i dodajte u testo. Pržite uštipke u tiganju na srednjoj vatri dok ne dobiju zlatnu boju. U jednoj posudi pomešajte pavlaku, majonez i sečen beli luk, da dobijete sos. Služite uz

Box: uštipke
. Prijatno!