Potrebno je
- 1 veći pileći file
- 1 veći komad praziluka (i tamnozeleni deo)
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika karija
- 1 kašičica čili praha
- so, biber
- ulje
Priprema:
Operite praziluk i isecite ga na kolutove. Isecite meso na komadiće. Propržite praziluk nekoliko minuta na malo ulja, pa mu dodajte belo meso. Nalijte pola šoljice vode da ne bi zagorelo. Dodajte kari i čili, promešajte tako da svako parče mesa bude uvaljano u začine. Posolite i pobiberite. U prženo meso dodajte još pola šoljice vode i pavlaku za kuvanje. Isključite ringlu i ostavite da se krčka.Služite uz pirinač. Prijatno!
Komentari (0)