Potrebno je

  • 4 jabuke
  • 2 jaja
  • 1/2 šolje grčkog jogurta
  • 2 šolje brašna  
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičice cimeta
  • 4 kašike šećera
  • ulje

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaja pa dodajte jogurt. Zasebno, pomešajte brašno, prašak za pecivo, cimet i šećer. Oljuštite i izrendajte jabuke. Pomešajte prethodne dve smese pa dodajte rendane jabuke. Zagrejte ulje na tiganju, pa kašikom uzimajte testo, spljoštite ga malo da dobije oblik palačinke i pržite oko minut svaku stranu dok ne postane zlatne boje.

Box: Uštipke
vadite na tanjir sa ubrusom, da upije ulje. Prijatno!