Potrebno je
- 1 kg krompira
- 2 glavice crvenog luka
- 3 čena belog luka
- 50 ml ulja
- 4 kašike alkoholnog sirćeta
- 1 kašika svežeg peršuna
- so, biber
Priprema:
Operite krompir, pa ga stavite u šerpu. Nalijte vodu da ogrezne, pa dodajte pola kašike soli. Kuvajte tako 20 minuta, pa viljuškom proverite da li je kuvan. Krompir operite, stavite u šerpu, pa nalijte vodom da ogrezne i dodajte pola kašike soli. Procedite krompir od vode i ostavite da se ohladi. Zatim ga oljuštite i isecite na krupne kocke. Isecite crni luk na rebarca, a beli na kockice. Pomešajte sve sastojke, pa posolite i pobiberite. Na kraju, dekorišite
peršunovim lišćem. Prijatno!
Komentari (0)