Napomena:
Ovaj savet nemojte da primenjujete kada pravite nadev od mlevenog mesa, za paprike ili pite.
Dodajte kada pržite meso, tj. pravite ćufte ili faširane šnicle.
Dodajte pavlaku
Dovoljno je da dodate samo 2 kašike kisele pavlake na kilogram mlevenog mesa. Ona će da ga omekša, a ukus će da bude sočniji.
Možete prvo da je pomešajte sa prezlom, pa tek onda dodate, u
Komentari (0)