Potrebno je
- 2 kg krušaka
- 500 g šećera
- 1.5 litar vode
- 2 kesice vanilinog šećera
- sok od limuna
Priprema:
Kruškama oljuštite koru, pa ih očistite i isecite na četvrtine. U litar i po vode dodajte šećere, pa dobro promešajte. Sipajte sok od limuna, pa kuvajte do ključanja. Potom dodajte kruške i kuvajte 10 ak minuta. U čiste tegle prebacite kuvane kruške, pa ostavite da se sirup prohladi. Zatim prelijte kruške i dobro zatvorite tegle. U dublji pleh sa vodom poređajte tegle pa ih držite 10 ak minuta, na temperaturi na 80 stepeni. Na kraju, ostavite tegle da se prohlade. Uživajte u domaćem
Komentari (0)