Oduševite sutra goste na uskršnjem ručku gulašem od divljači serviranim u lepinji
Ovaj dekoratvini ručak može svako da pripremi a caka je dugom kuvanju mesa i istoj količini crnog luka.
Lovački gulaš u lepinji
Sastojci:
1 kg mesa od divljači (divlja svinja, jelen, srna)
1 kg crnog luka
5 čenova belog luka
300 g povrća (šargarepa, celer, peršun)
2 kašike gustog soka od paradajza
100 g slanine
3 krompira
2 dl belog vina
1 kašičica mlevene ljute paprike
3 lista lovora
so, biber
Postupak:
Kratko propržite meso na ulju, izvadite ga i stavite sa strane. U istom tiganju propržite sitno seckane crni i beli luk luk te povrće. Dodajte seckanu slaninu i proprženo meso. Promešajte, začinite i ulijte sok od paradajza. Gulaš krčkajte 2-3 sata da se crni luk potpuno raspadne. Pola sata pred kraj dodajte kockice krompira. Podesite vinom gustinu, a gotov gulaš poslužite u lepinji.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
OVO JE NAJZDRAVIJI SIR Ali ako imate ovu bolest nemojte da ga jedete
Svež mladi sir smatra se najzdravijom vrstom sira, po rečima lekara.
LJUTA TURŠIJA OD GROŽĐA Ako volite pikantno i začinjeno, postaće vam omiljena salata
Ljuta turšija raspametiće one izbirljive.
AKO NE MOŽETE DA SPAVATE JEDITE OVO Namirnice koje provereno pomažu kod nesanice
Probajte da na potpuno prirodan način rešite problem nesanice.
SLASNI BUREK SA KROMPIROM Zaboravićete na onaj kupovni, za savršen početak dana
Savršen spoj hrskavih kora i sočnog fila.
GENIJALAN TRIK ZA ČIŠĆENJE RERNE Odmašćava rešetke u trenu, a nije soda bikarbona
Primenite ovaj jednostavni trik i očistite rernu bez ribanja i struganja.
Komentari (0)