Terijaki sos odličan je umak kada pripremate tuneu, piletinu, ali i losos
Fino hrskavo meso lososa u ovom jelu odlično paše uz slatko-slani terijaki sos.
Losos u terijaki sosu
Sastojci:
1 kašika med
1 kašika pirinčanog sirćeta
4 kašike belog luka
1 kašika mlevenog đumbira
1 kašika susamovog ulja
6 fileta lososa
450 g prokelja
2 kašike maslinovog ulja
1/2 kašičice soli
220 g šitake pečuraka
2 kašike terijaki sosa
Priprema:
Zagrejte rernu na 230 ˚C i stavite rešetku u sredinu. U činiji pomešajte terijaki sos, med, sirće, 1 kašičicu belog luka, đumbir i 1 kašiku maslonovog ulja. Dobijenom marinadom premažite filete lososa i marinirajte 15 minuta. U drugoj posudi pomešajte prokeljsa 1,5 kašičice belog luka, ½ kašike maslinovog ulja, ¼ kašičice soli i bibera. Nauljite pleh sa malo maslinovog ulja. Prokelj poređajte u jednom sloj i pecite dok ne porumeni, oko 5 minuta. U posebnoj posudi pomešajte pečurke sa ½ kašike maslinovog ulja, 1 ½ kašičice belog luka, ¼ kašičice soli i bibera. Posle 5 minuta u rerni, premestite prokelj na sredinu pleha, stavite losos na prokulice, a oko njih pečurke. Pecite dok losos ne bude gotov, povremeno mešajući pečurke.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
POSNI ĆEVAPI OD HELJDE Priprema je jednostavna, a ukus je čista fantazija
Svaki zalogaj je raj za nepca.
POSNI GIROS SA PEČURKAMA Toliko je ukusan da ćete zaboraviti da nedostaje meso
Posan i slasan, za pravo uživanje.
PUNJENI SMUĐ Posni ručak zbog kog će ukućani stajati u redu za još
Slasni, a posni ručak obožavaće cela porodica.
POTAŽ OD BROKOLIJA Kremasto predjelo koje krepi organizam u trenu
Dodajte tost ili prilog po želji.
POSNE PUNJENE TIKVICE SA PARADAJZOM IZ RERNE Sočno i zasitno posno jelo koje greje dušu i telo
Toliko su ukusne da ćete da zaboravite da nedostaje meso.
Komentari (0)