Potrebno je:

Za kore
  • 8 belanaca
  • 300 g mlevenih oraha
  • 250 g šećera
  • 1 velika kašika brašna
Fil
  • 8 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 70 g čokolade
  • 1 kašika ruma
  • 150 g margarina za kolače
Za ukras
  • 2 kesice šlag pene od vanile

Priprema:

 

Belanca umutite sa šećerom pa dodajte mlevene orahe i brašno. Onda pecite koru 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečenu koru onda prerežite na 3 jednake šnite. Dodajte šećer u žumanca pa mešajte na pari dok ne dobijete gust krem. Onda čokoladu stavite u žumance pa ostavite da se skroz otopi. Dodajte kašiku ruma pa sjedinite i skinite sa pare. Zatim dodajte 150 g margarina za kolače. Mešajte dobro sve dok se margarin ne otopi. Zatim kore premažite kremom pa dekorišite šlagom.