Potrebno je:

  • 80 g kukuruznog griza – palenta
  • 200 g punomasnog sira
  • 1/2 kašičice soli
  • 2-2,5 dl vode

Priprema:

Palentu dobro mešajte da se ne stvore grudvice. Onda dodajte sir i mešajte sve dok sir ne krene da se rasteže. Služite toplu uz jogurt. 

lava kolač