Tradicionalna žitarica od celog zrna pšenice, sa korenima u bogatoj orijentalnoj kuhinji, savršeno menja pirinač. Ostaje al dente i nakon višesatnog kuvanja sarme. Biće neverovatno sočna i rastresita i neće padati teško na stomak.
Sezonski recepti
Ovako Bosanke prave sarmu: Nema pirinča, a nadev je sočan
Već generacijama koriste bulgur koji od sarme pravi gastronomski specijalitet.
Komentari (0)