Potrebno je:
- 3 polovine pilećih prsa bez kostiju i kože
- 230 gr testenine
- 450 g sosa
- 1 ½ šolje rendanog mocarela sira
- ¼ šolje mleka
- 1 kašika crnog luka u prahu
- 1 kašika belog luka u prahu
- 1 šolja rendanog čedar sira
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Stavite piletinu u šerpu i prelijte sa vodom. Kad proključa smanjite vatru i krčkajte 15 minuta. U zasebnoj šerpi stavite posoljenu vodu. Kad provri dodajte testeninu i kuvajte oko 11 minuta, uz povremeno mešanje. Zatim ocedite. Onda ocedite i kuvanu piletinu i isecite na komade. U jednoj velikoj posudi pomešajte piletinu, testeninu, sos, pola mocarele, mleko, crni luk u prahu i beli luk u prahu, i dobro promešajte. Sipajte onda u posudu za pečenje i poređajte mocarelom i čedar sirom. Pecite kaserolu oko 25 minuta, sve dok se sir ne otopi i sve sjedini.
Komentari (0)