Potrebno je:
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 200 g kravljeg sira
  • 2 tvrdo kuvana jajeta
  • 3–4 kisela krastavca
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 300 g kačkavalja
Po želji:
  • slani kikiriki 
  • 100 g pečenog susama (za valjanje) 
Priprema:
U slanoj vodi skuvajte belo meso, pa ostavite da se ohladi. Zatim ga sitno iseckajte i usitnite u seckalici. Viljuškom u jednoj posudi izgnječite sir. Dodajte rendana kuvana jaja, seckane kisele krastavce, kiselu pavlaku, majonez i 150 g rendanog kačkavalja. Sjedinite kašikom do kompaktne smese. Rukama oblikujte kuglice željene veličine i po želji stavite po jedan slani kikiriki u sredinu. Valjajte ih onda u ostatak rendanog kačkavalja pomešanog sa pečenim susamom. Ostavite kuglice u frižideru da se dobro ohlade pre služenja.