KAŠIKA ČAROLIJE Kotlić od 3 vrste mesa oporavlja telo
Idealno za zaposlene domaćice, jelo se može napraviti tokom vikenda i samo podgrejati bilo koji dan u nedelji
Sastojci
- svinjsko meso 300 g
- pileće belo meso 300g
- goveđe meso 300g
- crni luk 1 kg
- šargarepe 2 vece
- šampinjoni 1/2 paketa
- mirođija po ukusu
- lolber, peršun, celerovo lišće po ukusu
- so, biber, vegeta po ukusu
- krompir iseckan 2 kom
- smrznuto povrće za đuvec 1 kesa
- paprika, brašno, voda, zaprška
- svinjska mast 300-400g
- slaninica seckana 100 g
- koren celera 100 g
- crvena paprika 1 kom
- kisela pavlaka
Priprema:
Luk iseći na sitne kockice, pa ga staviti na već zagrejanu mast u kotlu. Posolite i dodajte povrće po ukusu, pa dinstajte 30 minuta uz povremeno dodavanje vode. Posle toga dodati slaninu, repu, pečurke i koren celera, sve iseckano na kockice, i dinstati još 10 minuta. Posle 10 minuta dodajte meso isečeno na kockice i malo prodinstajte sa povrćem.
Mesu dodati sve začine po ukusu, smesu za đuveč i krompir isečen na kockice, pa naliti vodom i pustiti da se kuva na jakoj vatri uz mešanje. Hladno poprskajte vodu, brašno i papriku, a na kraju zagrejte kotlić i dodajte jednu seckanu crvenu papriku. Poslužite sa pavlakom.
Možda vas zanima:
PRAVI KLASIK MEĐU DESERTIMA Starinska Boem torta, savršena, mekana i sočna, a ukus za pamćenje
Ko bi bolje smislio recept za savršenu tortu od žene? Onaj ko voli da jede, voli i da kuva
FANTASTIČNA PITA SA ŠAMPINJONIMA I PEČENICOM Savršeno jelo kad vam se žuri ili stižu nenadani gosti
Pita je prelepa i sem navedenih sastojaka možete stavljati šta god da želite
OČARAVAJUĆA BALKANSKA JANIJA: Zaboravljeno jelo na kašiku, ukus koji budi uspomene
Idealan obrok za celu porodicu
OVAKO SU SPREMALE NAŠE BAKE Preukusni, mekani, starinski uštipci, najbolji uz domaći sir ili kajmak, ali i džem
Uštipci su omiljeni doručak mnogima, a najviše ih vole deca
POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM Pikantan ukus osvaja sva čula
Možete dodati i kukuruz, masline ili crveni luk ako volite jače ukuse.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Komentari (0)