Potrebno je:

  • 500 g kačkavalja (trapista)
  • 50 g rendanog parmezana
  • jedno jaje
  • 100 g brašna
  • prezle
  • ulje

Priprema:

Kačkavalj izrendajte, pa mu dodajte parmezan i jedno jaje. Dodajte brašno, pa zamesite testo.Rukom oblikujte kuglice , pa ih valjajte u prezle, i pržite na srednjoj vatri dok ne porumene. Vadite ih i ređajte na papirni ubrus, da upiju višak masnoće.

Box: Video