SLASNA DOMAĆA POGAČA Oduševiće vas na prvi zalogaj Po receptu glumice Mirke Vasiljević
Lepa glumica, majka 4 dece i supruga fudbalera Vujadina Savića, Mirka Vasiljević, pored ogromnog glumačkog talenta, odlično se snalazi u pripremi različitih jela i slatkiša. Donosimo vam njen recept za domaću pogaču, koja osvaja na prvi zalogaj.
Alo/Dejan Briza
Potrebno je
- 4 jaja
- 4 kašike ulja
- 2 kašičice šećera
- 1 kg brašna
- 1 margarin
- 1 svež kvasac
- 1/2 l mleka
Priprema
Od pripremljene količine mleka odvojite malo, ugrejte da bude mlako, pa u njemu razmutite kvasac sa šećerom i malo brašna i ostavite da odstoji. U činiji mikserom umutite mleko, polovinu pripremljene količine brašna, so i ulje, a zatim posebno dodajte belanca, a posebno žumanca, i sve zajedno još malo mutite. Dodajte potom nadošli kvasac i ostatak brašna i umesite glatko testo koje ćete ostaviti da nadolazi oko jedan sat. Nadošlo testo premesite, razvucite i premažite margarinom, urolajte, položite u pleh, premažite žumancem i stavite u hladnu rernu, pa je uključite na 200 stepeni i pecite oko četrdeset minuta.
Možda vas zanima:
FOKAČA Aromatična italijanska pogača koja ide uz sve, ukusa koji priča priče
Pljosnata pogača koja se ukrašava začinskim biljem i maslinama, uzećete parče više.
POGAČA S LUKOM Aromatična i drugačija, za savršen početak dana, a svaki zalogaj budi čula
Pogodna za one koji poste, ali i one koji vole začinjena jela.
MAKEDONSKA POGAČA Donosimo vam tradicionalni recept, biće mekana kao duša
Jednostavno se pravi, a osvojiće sve koji budu probali.
JOVANINA USKŠRNJA POGAČA MEKANA KAO OBLAK Vazdušasta i mirisna, za pravo zadovoljstvo
Napravite ovu mirisnu pogaču po receptu Jovane Ivanović iz sela Globoder, kod Kruševca.
MUSAKA OD OSLIĆA Rapsodija ukusa savršena za dane posta, nećete ni primetiti da nedostaje meso
Soćna i slasna, ukućani će stajati u redu za još.
RUSKA SALATA KOCKE Priprema je jednostavna, a nema ko neće uzeti parče više
Dekorativno i sočno, ukrasiće svaku slavsku trpezu, a ukusom oduševiti goste.
MIKADO KOCKE U sočnom spoju sa omiljenim napitkom, tope se u ustima
Savršen spoj slatkiša i kafe, otopićete se od miline.
BAKA STANKIN PREBRANAC Krepi organizam u trenu, po receptu starom 40 godina
Držaće vas dugo sitim, a pravi je raj za nepca.
KIKIRIKI PUTER Kremasti namaz daje šmek svakom desertu, a najlepše ide sa palačinkama
Mažite ga samostalno na hleb ili dodajte u omiljeni desert, šta god da odaberete nećete da pogrešite.
Povezane vesti
MAKEDONSKA POGAČA Donosimo vam tradicionalni recept, biće mekana kao duša
Jednostavno se pravi, a osvojiće sve koji budu probali.
JOVANINA USKŠRNJA POGAČA MEKANA KAO OBLAK Vazdušasta i mirisna, za pravo zadovoljstvo
Napravite ovu mirisnu pogaču po receptu Jovane Ivanović iz sela Globoder, kod Kruševca.
NAJLEPŠA USKRŠNJA POGAČA Ukras svečane trpeze, uspeće svima, a mekana kao duša
Uspeće i potpunim početnicima, a dobićete brojne komplimente.
POGAČA BEZ KVASCA Pravi se sa kiselim mlekom a greje dušu i telo, za pravo zadovoljstvo
Sočna pogača bez kvasca uspeće svima, a osvaja na prvi zalogaj.
Komentari (0)