SLASNA DOMAĆA POGAČA Oduševiće vas na prvi zalogaj Po receptu glumice Mirke Vasiljević

Ivana Pavlović

13:00

Sezonski recepti 0

Lepa glumica, majka 4 dece i supruga fudbalera Vujadina Savića, Mirka Vasiljević, pored ogromnog glumačkog talenta, odlično se snalazi u pripremi različitih jela i slatkiša. Donosimo vam njen recept za domaću pogaču, koja osvaja na prvi zalogaj.

pogača
Shutterstock
Mirka Vasiljević Alo/Dejan Briza
 

 

Potrebno je

  • 4 jaja
  • 4 kašike ulja
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kg brašna
  • 1 margarin
  • 1 svež kvasac
  • 1/2 l mleka

Priprema

Od pripremljene količine mleka odvojite malo, ugrejte da bude mlako, pa u njemu razmutite kvasac sa šećerom i malo brašna i ostavite da odstoji. U činiji mikserom umutite mleko, polovinu pripremljene količine brašna, so i ulje, a zatim posebno dodajte belanca, a posebno žumanca, i sve zajedno još malo mutite. Dodajte potom nadošli kvasac i ostatak brašna i umesite glatko testo koje ćete ostaviti da nadolazi oko jedan sat. Nadošlo testo premesite, razvucite i premažite margarinom, urolajte, položite u pleh, premažite žumancem i stavite u hladnu rernu, pa je uključite na 200 stepeni i pecite oko četrdeset minuta.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#Pogača #recept

Komentari (0)

Loading