GURMANSKA PICA SA KULENOM Raj za nepca, stavite odmah duplu meru
Savršeno domaće testo i slasan fil oduševiće sve gurmane. Donosimo vam recept za picu sa kulenom.
Potebno je
Testo:
- 400 g oštrog brašna
- 100 g mekog brašna
- kesica kvasca
- kašičica soli
- dve kašike maslinovog ulja
- kašičica šećera
- 350 ml vode
Fil:
- paradajz pelat
- 100 g gaude
- 100 g mocarele
- dve-tri čili papričice
- 80 g kulena
- bosiljak, origano
Priprema
Razmutite kvasac, kašičicu šećera i maslinovo ulje u toploj vodi, pa pustite da se aktivira. Sipajte u posudu obe vrste brašna, so pa promešajte. Dodajte kvasac pa zamesite testo. Pustite da testo nadođe i udvostruči se pa ga premesite. Rastanjite testo oklagijom pa ga prebacite u pleh obložen papirom za pečenje. Onda ga premažite paradajz pelatom. Naređajte odozgo tanko sečen kulen, rendanu gaudu, mocarelu i čili. Potom začinite origanom i bosiljkom pa pecite oko 10 do 15 minuta u rerni na 250 stepeni.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)