PEKARSKI KROMPIR SA KOBASICOM Slasno jelo koje osvaja na prvi zalogaj, pravi je raj za nepca
Konkretan obrok koji će vas dugo držati sitim.
Potrebno je
- 1 kg krompira
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike ulja
- 1 kašika brašna
- 1 kašika paprike
- kobasica 500 g
- malo soli i začina
Priprema:
Crni luk oljuštite i sitno isecite, zatim u dubljoj tepsiji ili vatrostalnoj posudi na ringli zagrejte malo ulja pa stavite luk da se kratko prži samo da postane staklast. Kad ste pripremili luk, dodajte kašiku brašna, promešajte pa dodajte kašiku paprike i kratko propržite zapršku. Na pripremljenu zapršku poređajte oljušten krompir isečen na tanke kolutove, začinite ga solju i vegetom po ukusu, pa preko krompira stavite svežu ili samo kratko dimljenu kobasicu. Naspite malo hladne vode u tepsiju i protresite je da krompir lepo ogrezne (samo da je do pola u vodi da ne pliva, ali da ima tečnosti). Stavite pekarski krompir u rernu zagrejanu na 220 stepeni da se peče 45-60 minuta dok krompir i kobasica lepo ne porumene, jednom na polovini pečenja okrenite kobasicu da se ravnomerno ispeče sa obe strane.
POSNE LAZANJE SA LOSOSOM I POVRĆEM Sočne i slasne, poćiće vam voda na usta
Najbolje služite uz čašu belog vina.
ZDRAVA I BRZA PAŠTETA OD KIKIRIKIJA I KROMPIRA Savršena za dane strogog posta, a izuzetno ukusna
Mažite na hleb ili dodajte kao prilog jelu.
MIRISNI MAFINI SA JABUKAMA I CIMETOM Brzi desert kada vam se jede slatko, a nemate vremena za pripremu
Mirisni i ukusni, za pravo uživanje.
OFARBAJTE JAJA U ZLATNU BOJU ZA USKRS Izgledaće luksuzno i svečano, a tehnika je vrlo jednostavna
Jednostavan način da dobijete prelepa zlatna jaja za najradosniji hrišćanski praznik, Uskrs.
Komentari (0)