Mleveni orasi

Sitno samleveni daju blagu masnoću i punoću koja podseća na mleveno meso. Orasu daju blago slatkastu notu i prijatnu teksturu u svakom zalogaju. Ipak, ovu varijantu pravi ređe jer smatra da se brže kvari od opcije sa lukom, pirinčem i šargarepom.

Pirinač, lukovi i šargarepa

Oni u kombinaciji sa šargarepom daju onu prepoznatljivu jačinu koja često fali posnim varijantama i pomaže da fil u sarmama deluje bogatije i ozbiljnije.