ENGLESKA PITA Sočna rapsodija ukusa sa mesom, uzećete parče više
Konkretno jelo koje će vas dugo držati sitim. Osvaja na prvi zalogaj, dobar izbor za prazničnu ili svečanu trpezu.
Potrebno je
- 500 g pilećeg mesa (iseckano na komade)
- 2 šolje seckanog povrća (šargarepa, grašak, krompir)
- 1/2 šolje maslaca
- 1/3 šolje brašna
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašičice bibera
- 1/4 kašičice suve majčine dušice
- 1/4 kašičice origana
- 2 šolje pilećeg bujona
- 2/3 šolje mleka
- 1 pakovanje lisnatog testa
Priprema:
U velikoj šerpi, rastopite maslac. Dodajte iseckano pileće meso i propržite ga. Dodajte iseckano povrće (šargarepu, grašak, krompir) i propržite nekoliko minuta. Dodajte brašno, so, biber, začine, pa sve dobro promešajte. Postepeno dodajte pileći bujon i mleko, neprestano mešajući kako biste izbegli grudvice. Kuvajte dok se smesa ne zgusne. Uzmite lisnato testo i postavite ga u pleh za pitu. Prelijte pripremljenim filom. Prekrijte pitu drugim slojem lisnatog testa i pritisnite ivice kako biste zatvorili pitu. Napravite nekoliko rezova na vrhu testa kako bi para mogla izlaziti tokom pečenja. Pecite pitu na 200 stepeni oko 30-35 minuta.
NJOKE SA PEČURKAMA Slasno jelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Brzi ručak za sva vremena i prilike.
MAĐARSKA PASTA Savršen spoj testenine sa mesom i povrćem, za prave gurmane
Slasno jelo oduševiće i one izbirljive.
NAJČEŠĆA GREŠKA KADA KUVATE KAFU Zato je gorka i lošeg ukusa
Ovu grešku prave mnogi i zato kafa ima loš ukus, proverite da li i vi ovako kuvate.
TIRAMISU Desert sa kafom za prave sladokusce, a pomera granice dobrog ukusa
Sočni desert raspametiće i one izbirljive.
KOLIKO DUGO SMETE DA PILETINU DRŽITE U FRIŽIDERU? Ako izgleda ovako znajte da se pokvarila
Ako i vi postavljajte pitanje koliko piletina dugo sme da ostane u frižideru, evo odgovora.
Komentari (0)