Potrebno je:
- 700 g pilećeg filea
- 400 g mešavini smrznutog povrća
- 4 jajeta
- 100 g svinjske masti
- 150 ml mleka
- 2 kriške hleba
- veza mirođije
- so i biber po ukusu
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Izlomite hleb na komadiće pa prelijte mlekom. Mast isecite ns komad, kao i belo meso, pa zajedno sameljite. Potom ocedite višak tečnosti iz hleba, pa i njega sameljite. Viljuškom umutite jaja. Dodajte smrznuto povrće u činiju sa mlevenim mesom. Onda dodajte pripremljena jaja i seckanu mirođiju. Posolite i pobiberite. Promešajte prvo kašikom, a potom i rukama. Foliju premažite uljem, pa na nju stavite mleveno meso sa povrćem. Napravite duguljastu
Komentari (0)