GREŠKE KADA PRAVITE DOMAĆE KORE Uradite ovo i gibanica će biti sočna i mekana kao duša

Izvor: Ivana Pavlović

11:00

Sezonski recepti 0

Ako i vi pravite neku od ovih 6 grešaka kada pečete gibanicu, primenite ove jednostavne savete.

gibanica
Shutterstock

1. Ostavljate ih napolju

Ako držite kore na sobnoj temperaturi dovešćete do toga da pita bude gumenasta.

2. Ne pokrivate kore

Kore koje ne koristite držite pokrivene mokrom krpom, da se ne bi isušile.

3. Radite sa mokrim rukama

Trebalo bi da radite sa suvim korama. Takođe nemojte da pobrašnjavate radnu površinu.

4. Ne koristite masnoću

Obavezno poprskajte svaku koru uljem da bi pita bila ukusna.

5. Ne sečete je pre pečenja

Ovo je potrebno da bi tokom pečenja iz pite kroz rezove izlazio višak pare. 

6. Stavljate u nezagrejanu rernu

Rerna neka se zagreva dok vi slažete pitu, na taj način kore neće predugo stajati na sobnoj temperaturi.

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
05. 04. 2025 11:25

PRONAĐEN ILIJA (12) Otac potvrdio, evo u kakvom je stanju dečak iz Zemun polja

img
05. 04. 2025 11:15

ANTO RADELjIĆ: "Jarčevi" u sprintu

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
05. 04. 2025 11:12

TUGA: Preminuo legendarni jugoslovenski atletičar

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
05. 04. 2025 10:58

MAKRON GLAVNI EVROPSKI PREGOVARAČ S PUTINOM: Francuski predsednik ostavio otvorene diplomatske kanale sa Moskvom duže od bilo kojeg svetskog lidera

Komentari (0)