POSNI GULAŠ OD SOJE Poćiće vam voda na usta, pa nećete ni da primetite da nedostaje meso

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Fenomenalan posni obrok dugo će vas držati sitim.

posni gulaš od soje
Shutterstock

Potrebno je:

  • 300 g sojinih komadića
  • 2 glavice luka
  • 2,3 šargarepe
  • malo celera
  • malo bele zeleni
  • začin za gulaš
  • 2,3 krompira

 

Priprema:

Očistite povrće pa ga izblendajte, i prodinstajte na melo ulja. Sojine komadiće potopite u toplu vodu pa nakon nekoliko minuta. Posle nekoliko minuta kad malo popuste, dodajte u povrće. Onda smanjite vatru, sipajte malo vode i začinite. Dinstajte na laganoj vatri, pa dodajte krompir sečen na kockice. Posle 20 minuta kockice soje će da budu vazdušaste i mekane. Dodajte posnu smešu za gulaš. Zatim, kuvajte 2 do 3 minuta, pa isključite i ostavite na ringli da se prohladi. Vaš posni gulaš je gotov, služite ga toplog uz prilog po želji! Bon appetit!

Komentari (0)

Loading