ŠOPSKA SALATA Popularno jelo nazvano po Šopima, a voli ga ceo Balkan

Ivana Pavlović

13:00

Sezonski recepti 0

Šopi, pripadnici južnoslovenskih plemena koji su tokom srednjeg veka naseljavali centralne delove Balkanskog poluostrva, živeli su na prostoru zapadne Bugarske, istročne Makedonije, jugoistočne Srbije, kao i na malom delu današnje Grčke, a bavili su se stočarstvom.

šopska salata
Shutterstock

Potrebno je

  • 4 paradajza
  • 2 krastavca
  • 1 crvena paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g kravljeg sira
  • maslinovo ulje
  • vinsko sirće
  • so
  • biber po ukusu

Za dekoraciju

  • peršun

Priprema:

Paradajz, krastavce, crvenu papriku i crni luk operite i iseckajte na sitne komade. Kravlji sir iseckajte na kockice. Zatim pomešajte povrće i sir. Sipajte maslinovo ulje i sirće. Posolite i pobiberite. Dobro promešajte salatu i dekorišite seckanim peršunom. Prijatno!

Možda vas zanima:

šopska salata

ŠOPSKA SALATA Idealna za vrele dane, a voli je ceo Balkan

17:00

7 septembar, 2024

Sezonski recepti

Dobila je naziv po Šopima, pripadnicima južnoslovenskih plemena koji su tokom srednjeg veka naseljavali centralne delove Balkanskog poluostrva, živeli su na prostoru zapadne Bugarske, istročne Makedonije, jugoistočne Srbije, kao i na malom delu današnje Grčke, a bavili su se stočarstvom.

Komentari (0)

Loading