DOMAĆI SENF Izuzetno pikantan i aromatičan, a sjajno se slaže sa roštiljem
Još aromatičniji i začinjeniji od klasičnog, a zdraviji, pravićete stalno.
Potrebno je
- 100 g mešavine semenki gorušice i praha gorušice
- 60 ml vina ili jabukovače
- 60 ml vode
- 60 ml alkoholnog sirćeta
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice mlevenih semenki kima
- 2 kašičice meda
- 2 kašičice majčine dušice
Priprema:
Semenke prelijte vodom, alkoholom i alkoholnim sirćetom. Ostavite 24 sata. Zatim začinite. Sve prebacite u blender i dobro izblendajte. Vaš senf je gotov.
BRZI KOLAČ SA JOGURTOM Jednostavan desert skupog ukusa, a totalno osvežavajući i kremast
Sočan i sladak, poći će vam voda na usta.
PILEĆA SALATA SA KIKIRIKIJEM I SUSAMOM Kremasta i slasna, ovakvu do sada niste jeli
Savršen spoj kremaste piletine, susama. jogurta i ostalih sastojaka osvojiće i one izbirljive.
POHOVANI KAČKAVALJ PRAVI RAJ ZA NEPCA Gurmansko predjelo koje se pravi lako, a smaže začas
Ukusa koji priča priče, osvojiće vas od prvog zalogaja.
DODAJTE OVO U SARME Biće sočne i slasne, recept iz 1952.godine oduševio domaćice na mrežama
Tajni sastojak zbog kojih će sarme biti neodoljive, a ukućani stajati u redu za još.
ŠOPSKA SALATA Omiljena salata nazvana po Šopima koje voli ceo Balkan
Šopi, pripadnici južnoslovenskih plemena koji su tokom srednjeg veka naseljavali centralne delove Balkanskog poluostrva, živeli su na prostoru zapadne Bugarske, istročne Makedonije, jugoistočne Srbije, kao i na malom delu današnje Grčke, a bavili su se stočarstvom.
Komentari (0)