Potrebno je:
- 100 ml ulja
- 400 ml vode
- 300 g brašna
- prstohvat soli
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 4 jaja
Za preliv:
- 500 ml vode
- 500 g šećera
- sok od 1 limuna
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Vodu i ulje stavite da provri pa dodajte so. Sklonite sa vatre pa dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte kratko na ringli, pa sklonite. Dodajte jedno po jedno jaje stalno muteći. U špric stavite testo pa istiskujte tulumbe na pleh obložen pek papirom.Ostavite sat vremena u frižideru. Pecite tulumbe pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Gotove
Komentari (0)