URMAŠICE Starinski kolači od prhkog testa koji bude nostalgiju na prošla vremena
Sočan spoj prhkog testa i slatkog sirupa, za kolačiće koji se pamte.
Potrebno je
Za testo:
- 500 g brašna
- 200 g putera
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- 100 ml mleka
Za sirup:
- 500 g šećera
- 600 ml vode
- sok od 1 limuna
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U šerpi zagrejte vodu pa dodajte šećere i limunov sok, pa kuvajte sve dok se šećer ne otopi. Pustite da se prohladi. U jednoj posudi umutite penasto puter sa šećerom. Dodajte jaje i dobro promešajte. U zasebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i so, pa lagano dodajte u smesu. Sipajte malo mleka pa zamesite glatko i mekano testo. Rukom oblikujte urmašice. Prebacite u pleh obložen pek papirom. Pecite 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Vruće urmašice odmah prelijte hladnim sirupom, pa pustite da se prohlade i upiju sirup. Prijatno!
Možda vas zanima:
ORASNICE Najlepši starinski slatkiš koji budi nostalgiju, a treba vam samo 4 sastojka
Fenomenalni kolači sa orasima poješće se čim se postave.
BRESKVICE Mnogima omiljeni starinski slatkiš, a poći će vam voda na usta
Neodoljive i slatke, idealne za svečanu i slavsku trpezu.
POSNE BRESKVICE Sočni kolači koji se zovu kao poznato voće, a osvajaju od prvog zalogaja
Ni malo ne zaostaju za originalom, poćiće vam voda na usta.
MAKARONSI Najslađi francuski kolačići koji se smažu očas posla, a uspevaju BAŠ svima
Dekorativno lepi, a ukusom osvajaju na prvi zalogaj.
KITNIKEZ Zaboravljeni vojvođanski slatkiš od dunja čiji se recept prenosio generacijama, a danas je totalno zaboravljen
Kitnikez ili žele od dunja, šećera i limuna, sa dodatkom oraha, nekada je bio neizostavni deo vojvođanske trpeze.
URMAŠICE Starinski kolači od prhkog testa koji bude nostalgiju na prošla vremena
Sočan spoj prhkog testa i slatkog sirupa, za kolačiće koji se pamte.
ČOKO ORANŽ TORTA Neodoljiva poslastica za prave sladokusce, otopićete se od miline
Savršen spoj čokolade sa pomorandžom raspametiće i one izbirljive.
ČIZKEJK SA KAFOM Aromatični desert za prave sladokusce, podseća na tiramisu, a opet drugačiji
Fenomenalni desert sa kafom osvojiće vas od prvog zalogaja.
JESENJI BRAUNI SA BUNDEVOM Zdravi desert koji se pamti, za lepo veče sa prijateljima
Ako volite klasični brauni, ovaj sa bundevom ćete obožavati.
Komentari (0)