BAKLAVA Po starom teta Nadinom receptu, bolju do sada niste jeli
Fenomenalan desert oduševiće sve koji ga budu probali, zato najbolje stavite duplu meru.
Potrebno je:
- 450 g seckanih oraha
- 1 kašičica mlevenog cimeta
- 1 pakovanje kora od tankog testa
- 1 šolja otopljenog butera
- 1 šolja belog šećera
- 1 šolja vode
- pola šolje meda
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašičica narendane korice limuna
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni. U jednoj posudi pomešajte orahe i cimet. Kore od testa razvucite i prepolovite da odgovaraju veličini pleha. Potom ih pokrijte vlažnom krpom da ne bi isušile.Stavite 2 lista kora na dno pripremljenog pleha, ih pa četkom obilno premažite otopljenim puterom. Pospite 2 do 3 kašike smese od oraha preko njih. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal, završavajući sa oko 6 listova kora. Baklavu isecite oštrim nožem na 4 duge trake, a zatim dijagonalno 9 puta da dobijete 36 rombova. Pecite oko 50 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. U šerpici napravite preliv od šećera i vode. Kad proključa dodajte med, vanilu i koricu limuna; smanjite temperaturu i krčkajte 20 minuta.
Možda vas zanima:
BAKLAVA SA MAKOM Neodoljiva turska poslastica koja budi sva čula, za prave sladokusce
Neodoljiva i slatka, a mak joj daje posebnu draž.
BAKLAVA SA PISTAĆIMA Klasik na drugačiji način, nema ko vam neće tražiti recept
Ako volite baklavu, ovu sa pistaćima ćete obožavati.
BAKLAVA SA ORASIMA Po tradicionalnom receptu, biće sočna i topiće se u ustima, a trik je u ovome
Neodoljiva baklava idealna je za sve svečane prilike, kao i slavsku trpezu.
BAKLAVA SA KEKSOM SLAĐA OD KLASIČNE Turski slatkiš koji se ne odbija, a pomera granice dobrog ukusa
Savršena za svečanu trpezu, ali i obične dane kada vam se jede nešto slatko.
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
Komentari (0)